Restauracje wegetariańskie Białołęka

Owsianka
Płatki owsiane górskie, mleko, jabłka prażone ala szarlotka, orzechy, rodzynki

Omlet ze szpinakiem i kozim serem
Jajka, plastry koziego sera z rolady pleśniowej, sałata, warzywa, szczypiorek, pestki dyni

Bajgle
Śniadaniowy: Jajko sadzone, hummus, pasta bbq, smażona cebula, sezonowe oraz marynowane warzywa, szczypiorek, sos cytrynowy

Tortilla
Podstawowa: Kasza, fasolka w sosie pomidorowym, pasta warzywna do wyboru, warzywa, sos czosnkowy

Naleśniki
Z dżemem i cukrem pudrem

Szakszuka z falafelem
Aromatyczna pomidorowa pasta zapiekana z kotlecikami z ciecierzycy, podawana z hummusem, sałatką i gorącą, pszenną pitą

Kofta
Klopsiki z warzyw w smakowitym sosie z pomidorów podawane z ryżem basmati, chipsami z batata i gorzkiego melona

Burger
Kotlet z czarnej fasoli z tapenadą z oliwek podawany z komosą ryżową i sałatką

Paneer
Kawałki indyjskiego sera w sosie orzechowo-pomidorowym, podawane z ryżem basmati, chipsami z batata i gorzkiego melona

Pakora
Kawałki warzyw i tofu smażone w cieście z mączki grochowej podawane z sosami

Pudding z tapioki
Mleczko kokosowe, owoce, syrop z granatu, pistacje