Restauracje wegetariańskie Ursynów

Talerz Mira
Falafel 3 szt., hummus, moutabel, bakłażan, cukinia

Codziennie do godziny 13.00 zapraszamy na pyszne i zdrowe śniadanie.
Na talerzu podawane jest:
jako sadzone
2 falafele
hummus
moutabel
Do tego zimna lemoniada

Kanapka falafel bakłażan
Falafel, hummus, bakłażan, granat pomidor, pietruszka, sałata, ogórek świeży, tahina, sumak
Duża: 15zł

Box falafel

Burgery wegańskie
Do wybory 1 z 3 buł (ziarna, pszenno-żytnia, graham), 1 z 5 kotletów (batat, szpinak, burak, meksyk, grzybek) oraz 3 z 7 sosów mayo, koperek, chrzan, na ostro, bbq, hummus, czosnkowy.
W burgerze dodatki: pomidory, pikle, sałata, cebula, jalapeno na życzenie klienta

Lunch
Zupa z soczewicy w kubku oraz pyszny kotlet sojowy z ryżem lub kaszą i oczywiście z surówką

Lunch
Kubas barszczu ukraińskiego + warzywa w cieście.

Przykładowy lunch
* pomidorowa kasza bulgur
* chrupiący falafel
* mini bakłażan faszerowany harissą i orzechami
* pasta baba ganoush
* pasta muhammara z pieczonej papryki i orzechami
* lemoniada domowa