Falafele Warszawa

Szpinak
Szpinak duszony z suszonymi pomidorami i fetą serwowany na soczewicy z ryżem

Okra
Piżmian jadalny w sosie pomidorowym z ryżem

Sheikh el Mahshi
Plastry bakłażana przekładane warzywami zapiekane z serem i sosem pomidorowym

Falafel
Smażone kulki wegetariańskie i sos tahina

Kallaj Halloumi
Halloumi w chlebie libańskim z rusztu

Falafel classsic
falafel, hummus, tahina, mix warzyw

Falafel z serwer wegańskim
falafel, hummus, ser, sos, mix warzyw

Falafel z bobem
falafel, hummus, sos, bob, mix warzyw

Dania falafel
5 szt. falafel, hummus, sos, mix warzyw, pita

Mutabal
pasta z bakłażana, granat, pita

Akkawy - turecka pizza z serem Akkawy
ciasto, ser Akkawy, oliwki kalamata, oregano

Za'tar - turecka pizza z oliwą i Za'atarem + Lebneh
Ciasto, oliwa z oliwek, przyprawa Za'atar, ser jogurtowy Lebneh

Falafel: kanapka falafel z sałatką i sosem
Bułka, falafel, sos (Tarator, ostry, czosnkowy), warzywa, pikle

Talerz Hummus (wersja łagodna/ostra) +
chleb pita
Pasta z cieciorki, taahini, oliwa z oliwek, pikle

Sałatka Foul + chleb pita
Bób, cieciorka, pomidor, cebula, tahini, pietruszka, oliwa z oliwek, cytryna

Szpinak
Szpinak duszony z suszonymi pomidorami i fetą serwowany na soczewicy z ryżem

Okra
Piżmian jadalny w sosie pomidorowym z ryżem

Sheikh el Mahshi
Plastry bakłażana przekładane warzywami zapiekane z serem i sosem pomidorowym

Falafel
Smażone kulki wegetariańskie i sos tahina

Kallaj Halloumi
Halloumi w chlebie libańskim z rusztu

Panierowane tofu
Cukinia, cykoria, sos malinowy

Lasagne
( hit Ambasady ) - RAW

Gnocchi z buraka
Kozi ser, trufla

Kotleciki z kaszy jaglanej
Colesław, puree z groszku

Sałata cała zielona
( hit Ambasady ) - RAW

Wegetti

ZESTAW ŚNIADANIOWY, KAWA + DOLEWKA

PITA SZAWARMA
vege szawarma, hummus, wedgesy, warzywa, sosy, pita lafa

COCO CURRY
z kotlecikami w gęstym sosie na mleku kokosowym, marchewka marokańska, mix ziaren: quinoa, soczewica, ryż

SZAKSZUKA z TOFU
sos pomidorowy z zapiekanym tofu, pita

Pasta z awokado i groszku

Leczo z tofu

Flaczki z boczniaków

Chilli con tofu

Kotlety z pieczarek
Kasza, surówka

Pierogi z kaszą gryczaną

Falafel bejrut classic duża

Falafel bejrut Exotic duża

Falafel bejrut z serem wegańskim duża

Hummusy smakowe
mango&cùrry, orzechowy, diablo, buraczany, exotic, chia, borówka na ostro i inne dostępne na zamówienie, katteringi i na eventach

BUDDHA BURGER XL SET
burger z warzyw i nasion, relisz cytrynowy, aioli, warzywa, sałata, bułka
+ ziemniaczane wedgesy, sałatka Waldorf, sosy harrisa, aioli * 800g

HUMMUS DOLMA
z roladkami z liści winogron faszerowanymi ryżem, duszonymi w gorącym sosie z papryki i pomidorów

ŚNIADANIE „MAZAL TOV!”
szakszuka z pieczonym tofu, hummus klasyczny, szwarma, marchew
po marokańsku z kuminem, buraki balsamico z kolendrą, aioli, 2 x pita lafa

SZAKSZUKA
Aromatyczny, gorący sos z wysmażanych pomidorów, cebuli i papryki
ze świeżą kolendrą z zapiekanym aksamitnym tofu, pita izraelska 420g

DOLMA W SOSIE Z POMIDORÓW I PAPRYKI
Roladki z liści winogron faszerowane ryżem, duszone w gorącym sosie 170g

Kanapka falafel tradycyjny

Kanapka falafel extra

Kanapka zawijas zatar
Zawijany chlebek arabski z mieszanką ziół i warzyw

Falafel klasyczny na talerzu
Falafel + warzywa + pita + sos sezamowy

Falafel full na talerzu
Falafel + surówki + warzywa + granat + bakłażan + sos sezamowy

BUDDHA BURGER XL SET
burger z warzyw i nasion, relisz cytrynowy, aioli, warzywa, sałata, bułka
+ ziemniaczane wedgesy, sałatka Waldorf, sosy harrisa, aioli 800g

HUMMUS COCO CURRY
z kotlecikami w gęstym sosie na mleku kokosowym z pikantnym żółtym curry

SZAKSZUKA
Aromatyczny, gorący sos z wysmażanych pomidorów, cebuli i papryki
ze świeżą kolendrą z zapiekanym aksamitnym tofu, pita izraelska 420g

DOLMA W SOSIE Z POMIDORÓW I PAPRYKI
Roladki z liści winogron faszerowane ryżem, duszone w gorącym sosie 170g

Ręka Fatimy
4 x falafel, humus tradycyjny, 4 hummusy smakowe, nasze pikle, świeże warzywa, sos orzechowy, pieczone dodatki, chlebki pita

Falafel talerz
4 x falafel, hummus, sałatka, tabbouleh, nasze pikle, pieczone warzywa sezonowe, warzywa i dodatki, sos orzechowy, pita arabska

Falla wrap
2 x falafel, hummus, świeże warzywa, nasze pikle, szpinak, sos orzechowy

Szakszuka klasyczna
Jajka zapiekane w aromatycznej paście z pomidorów i papryki, podawane z serkiem tabneh, z jogurtem naturalnym, warzywami i pitą arabską

Green falafel

Green ball salad

Waffle falafel

Hummus with tahini

Hummus with crispy falafel

Hummus Izraelski
Hummus z ciepłą gotowaną ciecierzycą, oliwą, jajem na twardo, duszonymi grzybami + zestaw pikli, sałatka, pita, sosy

Sabich burger
jajko, hummus, smażony bakłażan, pomidor, ogórek, cebula, pikle, sos + frytki z zatarem

Klasyczny hummus

Pita falafel
falafel, hummus, natka pietruszki, mięta, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos sezamowy, harissa

Kanapka classic

Kanapka falafel z bakłażanem

Kanapka falafel z serem vege

Zestaw na talerzu classic

Zestaw na talerzu hummus i falafel

Babaganoush

Szakszuka z falafelem
Aromatyczna pomidorowa pasta zapiekana z kotlecikami z ciecierzycy, podawana z hummusem, sałatką i gorącą, pszenną pitą

Kofta
Klopsiki z warzyw w smakowitym sosie z pomidorów podawane z ryżem basmati, chipsami z batata i gorzkiego melona

Burger
Kotlet z czarnej fasoli z tapenadą z oliwek podawany z komosą ryżową i sałatką

Paneer
Kawałki indyjskiego sera w sosie orzechowo-pomidorowym, podawane z ryżem basmati, chipsami z batata i gorzkiego melona

Pakora
Kawałki warzyw i tofu smażone w cieście z mączki grochowej podawane z sosami

Pudding z tapioki
Mleczko kokosowe, owoce, syrop z granatu, pistacje

Falafel duży (mały 10zł)

Falafel z bakłażanem (mały 12zł)

Sałatka falafel

Wegańska zupa dnia

Falafel + pita

Falafel talerz

BUDDHA BURGER XL SET
burger z warzyw i nasion, relisz cytrynowy, aioli, warzywa, sałata, bułka
+ ziemniaczane wedgesy, sałatka Waldorf, sosy harrisa, aioli * 800g

HUMMUS COCO CURRY
z kotlecikami w gęstym sosie na mleku kokosowym z pikantnym żółtym curry

SZAKSZUKA
Aromatyczny, gorący sos z wysmażanych pomidorów, cebuli i papryki
ze świeżą kolendrą z zapiekanym aksamitnym tofu, pita izraelska 420g

DOLMA W SOSIE Z POMIDORÓW I PAPRYKI
Roladki z liści winogron faszerowane ryżem, duszone w gorącym sosie 170g

Falafel klasyczny
4 szt. falafel, hummus, tahina, mix warzyw, sałata

Falafel bakłażan
4 szt. falafel, hummus, tahina, bakłażan, granat, mix warzyw, sałata

Hummus falafel
4 szt. falafel, hummus

Hummus mouhamara
Ostra pasta paprykowa, hummus, pita

Zupa z soczewicy

Sałata z falafel
4 szt. falafel, mix warzyw, sałata, pita

Hummus klasyczny

Hummus suszony pomidor

Hummus falafel
Hummus klasyczny, falafel 3 szt., zestaw warzyw

Szakszuka z jajkiem sadzonym
Posiekana pasta pomidorowa z jajkiem

Kanapka falafel classic

Kanapka falafel bakłażan i granat

Kanapka falafel i ser

Talerz arabski

Talerz damaszek

Hummus

Muhammara

Szpinak
Szpinak duszony z suszonymi pomidorami i fetą serwowany na soczewicy z ryżem

Okra
Piżmian jadalny w sosie pomidorowym z ryżem

Sheikh el Mahshi
Plastry bakłażana przekładane warzywami zapiekane z serem i sosem pomidorowym

Falafel
Smażone kulki wegetariańskie i sos tahina

Kallaj Halloumi
Halloumi w chlebie libańskim z rusztu

Hummus Vish

Complete
Hummus Vish + fasola + ciecierzyca + tahini + jajko na twardo

Wegańska shwarma
Hummus Vish + seitan + grzyby

Falafel box
6 x falafel + sezamowa pasta tahini

Szakszuka
2 jajka zapiekane w aromatycznym sosie pomidorowym

Kanapka afganija
Wędzone, marynowane tofu, suszone pomidory, ogórek, rukola, pesto z jarmużu, kolendra

Szakszuka
Gęsty sos z pomidorów, papryki, cebuli, kolendry zapiekany z aksamitnym tofu + pita

Mustafa kebab
Pita razowa, kotleciki sojowe, hummus, warzywa sosy

Buddha burger
Burger, relisz cytrynowy, zioła, warzywa, mix sałat, sos BBQ, aioli, bułka

Falafel bejrut classic duża

Falafel bejrut Exotic duża

Falafel bejrut z serem wegańskim duża

Hummusy smakowe
mango&cùrry, orzechowy, diablo, buraczany, exotic, chia, borówka na ostro i inne dostępne na zamówienie, katteringi i na eventach

Kanapka falafel clasic duży

Kanapka falafel z bakłażanem duży

Kanapka z ziemniakami duży

Dania falafel

Sałatka z bakłażanem

Hummus

kanapka falafel classic (12,50zl duży)

Sałatka tabule

Zupa z soczewicą

Baba ganoush