Restauracje vege-friendly Warszawa

Akkawy - turecka pizza z serem Akkawy
ciasto, ser Akkawy, oliwki kalamata, oregano

Za'tar - turecka pizza z oliwą i Za'atarem + Lebneh
Ciasto, oliwa z oliwek, przyprawa Za'atar, ser jogurtowy Lebneh

Falafel: kanapka falafel z sałatką i sosem
Bułka, falafel, sos (Tarator, ostry, czosnkowy), warzywa, pikle

Talerz Hummus (wersja łagodna/ostra) +
chleb pita
Pasta z cieciorki, taahini, oliwa z oliwek, pikle

Sałatka Foul + chleb pita
Bób, cieciorka, pomidor, cebula, tahini, pietruszka, oliwa z oliwek, cytryna

Wegańska zupa dnia

Falafel + pita

Falafel talerz

Green vegan pancake
Z mąki orkiszowej oraz mąki z pestek dyni, z chia, kiwi, musem jeżynowym i białkiem konopnym

Wrap wegański
Z quinoa i awokado, mieszaniną zielenin, grillowaną papryką i cebulą, świeżym ogórkiem i dressingiem na bazie oleju lnianego z pestkami dyni i słonecznika

Makaron żytni z pesto
Ręcznie lepiony makaron z pieczoną dynią, świeżymi pomidorami i cukinią

Sałatka z czarną fasolą i jarmużem
Z quinoa i awokado, grillowaną papryką i cebulą, świeżym ogórkiem i dressingiem na bazie oleju lnianego z pestkami dyni i słonecznika

Burger wegetariański
Z quinoa, buraków, jarmużu i nasion chia, w bułce żytniej na zakwasie z grillowaną papryką, cebulą i ketchupem

Vegan dream pizza
pomidory San Marzano DOP, wegańska mozzarella, oraz błoga sycylijska caponata rozłożona na czynniki pierwsze: bakłażan, oliwki, kapary, seler naciowy, karmelizowana czerwona cebulka, natka

Vegan capriochioggia pizza
pomidory San Marzano DOP, wegańska mozzarella, marynowane w ziołach wędzone buraki chioggia, karczochy, grzyby portobello, świeże oregano

Vegan sushi pizza
pomidory San Marzano DOP z dodatkiem pulpy z mango i mięty, wegańska mozzarella, awokado, glony nori, wakame, piklowana szalotka

Vegan Arnold pizza
pomidory San Marzano DOP, wegańska mozzarella, wegański boczek, wegańskie mascarpone, rukola

Vegan butcher pizza
pomidory San Marzano, wegańska mozzarella, wegańska szynka, wegańska salsicia, wegańskie salami, wegański cheddar, zielona papryka, oliwa infuzowana peperoncini, rozmaryn

Vegan lasagna garfielda
pomidorowa rozpływająca się lasagna, wegański beszamel, wegańska mozzarella, liście szpinaku, krajanka sojowa

Vege father
Mozzarella, cukinia, dresing jogurtowy z koprem, rukola, pomidor

Zabójcze wnętrze
Camembert, serek kremowy, konfitura z cebuli na czerwonym winie, świeża gruszka, rukola

Mr. No gluten - vegański
Pomidor, szpinak baby, marynowana w pesto bazyliowym cukinia, dresing z pomidorów, ciasto bezglutenowe

Kasztanowy elegancik
Francuski krem z kasztanów, mix orzeszków, świeże liście mięty

Słony karmel
Karmel, sól himalajska

Vegeburger
Kotlet z kaszy kuskus z parmezanem, podsmażonymi warzywami(marchewka, cukinia, cebula) i pestkami słonecznika podawany w formie burgera z ketchupem, suszonymi pomirdorami, rukolą, cebulą.

Camembert
Ser zapieczony na grillu podawany z żurawiną

Pierogi 6 szt.: kapusta i grzyby, bób, topinambur, grinoa, warzywa HOT, truskawka, malinowy ser

Szpinak
Szpinak duszony z suszonymi pomidorami i fetą serwowany na soczewicy z ryżem

Okra
Piżmian jadalny w sosie pomidorowym z ryżem

Sheikh el Mahshi
Plastry bakłażana przekładane warzywami zapiekane z serem i sosem pomidorowym

Falafel
Smażone kulki wegetariańskie i sos tahina

Kallaj Halloumi
Halloumi w chlebie libańskim z rusztu

Wegańskie pierogi: BAJKOWE
malina, tapioka, mleko kokosowe, płatki ryżowe, stewia (740g/12sztuk)

Wegańskie pierogi: ORIENTALNE
batat, marchew, pietruszka, przyprawy (740g/12sztuk)

Wegańskie pierogi: LEŚNE
kapusta kiszona, leśne grzyby, śliwki wędzone, przyprawy

Wegetariańskie pierogi: RUSKIE
ziemniaki, ser, przyprawy (700g/12sztuk)

Wegetariańskie pierogi: ANTYCZNE
szpinak, feta, twaróg, czosnek, przyprawy (700g/12sztuk)

Naleśnik masala
Ziemniaki po indyjsku, pietruszka, chilli, chutney

Naleśnik saudi
Soczewica z pomidorami, chilli, pietruszka, pieczarki, chutney

Naleśnik tofu lover
Tofu duszone z cebul i pomidorami, szczypior

Naleśnik tutti futti
Owoce sezonowe, syrop klonowy, płatki migdałów,

Krem z pomidorów
Ze smażonym bananem i curry

Sałata vege
Sałaty, smażone boczniaki, suszone pomidory, kiełki pesto, płatki migdałów

Green falafel

Green ball salad

Waffle falafel

Hummus with tahini

Hummus with crispy falafel

VegaHawajska
sos, ser wegański, szynka sojowa, ananas, oregano

VegaWegańska
sos, ser wegański, pieczarki, cebula, kukurydza, papryka, oregano

VegaSpinaci
sos, ser wegański, seitan, szpinak, suszone pomidory, czarne oliwki, oregano

VegaTofik
sos, ser wegański, tofu, pomidor, oliwki, rucola, oregano

VegaDiavola
sos, ser wegański, salami wegańskie, jalapeno, cebula, tabasco, oregano

Szpinak
Szpinak duszony z suszonymi pomidorami i fetą serwowany na soczewicy z ryżem

Okra
Piżmian jadalny w sosie pomidorowym z ryżem

Sheikh el Mahshi
Plastry bakłażana przekładane warzywami zapiekane z serem i sosem pomidorowym

Falafel
Smażone kulki wegetariańskie i sos tahina

Kallaj Halloumi
Halloumi w chlebie libańskim z rusztu

Szpinak
Szpinak duszony z suszonymi pomidorami i fetą serwowany na soczewicy z ryżem

Okra
Piżmian jadalny w sosie pomidorowym z ryżem

Sheikh el Mahshi
Plastry bakłażana przekładane warzywami zapiekane z serem i sosem pomidorowym

Falafel
Smażone kulki wegetariańskie i sos tahina

Kallaj Halloumi
Halloumi w chlebie libańskim z rusztu

Pizza laureat tygodnia
Pieczarki, sos pomidorowy, mozzarella

Wegańska pizza fasolki
Czerwona fasola, kapary, czosnek, cebula, sos pomidorowy, mozzarella

Pizza wegańska dobra sztuka (calzone)
Szpinak, papryczka jalapeno, pieczarki, czerwona fasola, sos pomidorowy, ser wegański

Wegańska pizza coś mi świta
Suszony pomidor, brokuł, papryki pepperoni, prażony słonecznik, sos pomidorowy, ser wegański

Wegańska pizza szach-mat
Papryczka jalapeno, kukurydza, ananas, sos pomidorowy, ser wegański

Sałatka z prażonymi pestkami słonecznika, ananasem, serem wegańskim, papryką i kukurydzą
mix sałat, sos vinegret

Opiekana bagietka
Z oliwą ziołową

Burger sojowy podawany z nachosami
+ Jalapeno (1zł), + ser żółty (1zł)

Wrap ze świeżymi warzywami
Z kawałkami sojowymi i majonezem wegańskim

Pierogi podawane z prażonym słonecznikiem i sałatą
- z soczewicą i warzywami
- ze szpinakiem

Kotlet podawany z ziemniakami i sałatą
- z soczewicy/ciecierzycy lub jaglany