Pita + hummus + piklowana marchew + ogórek + rukola + bakłażan + jogurt + pilaw

Pilaw maliki + czerwona fasola + hummus + pikle + sałatka z zieloną fasolką, ogórkami i kolendrą

Mus z białej czekolady z kardamonem + dżem z gruszki + pudding ryżowy

Wegański ramen + dodatki

Wegański węgorz z ryżem

Wegańskie mabo - tofu z ryżem

"Śledzie" z cukinii i pieczywo.

Zupa
Żurek z ziemniakami i skwarkami

Zupa
Pomidorowa z ryżem kalafiorowym

Schabowy z bigosem, z ziemniakami i koperkiem.

Pierogi z kapustą i grzybami i cebulką smażoną

Kanapka afganija
Wędzone, marynowane tofu, suszone pomidory, ogórek, rukola, pesto z jarmużu, kolendra

Szakszuka
Gęsty sos z pomidorów, papryki, cebuli, kolendry zapiekany z aksamitnym tofu + pita

Mustafa kebab
Pita razowa, kotleciki sojowe, hummus, warzywa sosy

Buddha burger
Burger, relisz cytrynowy, zioła, warzywa, mix sałat, sos BBQ, aioli, bułka

Burger buraczany

Burger tofu

Burger szpinakowy

Ziemniaki pieczone w ziołach

Zupa dnia

Jagielnik orzechowy z solonym karmelem
Aksamitny jagielnik z kaszy jaglanej oraz własnej produkcji masła z orzechów ziemnych zwieńczony solonym karmelem z wanilią

Jagielnik czekoladowo-arachidowy
Aksamitny jagielnik na bazie kaszy jaglanej, naszego masła z orzechów arachidowych z dodatkiem miazgi kakaowej i polewą czekoladową

Nernik mango
Kokosowy spód, kremowa masa z nerkowców i mango oraz porzeczkowa polewa

Banoffee pie
Kruchy, czekoladowy spód pokryty karmelem z bananów i daktyli oraz krem ze śmietanki kokosowej z kawałkami bananów

Bez sernik waniliowo-kokosowy z wiśnią
Kremowy sernik na bazie masła koksowego oraz śmietanki kokosowej z kwaskowatą nutą wiśni
(słodzony erytrolem, odpowiedni dla cukrzyków)

Torcik Rocher
Czekoladowy biszkopt nasączony mlekiem orzechowym, aksamitny krem na bazie prażonych orzechów laskowych i polewa czekoladowa

Nigiri
Paluszek ryżu, dodatki na wierzchu
2 sztuki 14zł

Futomaki
Grube rolki z wieloma dodatkami
5 szt. 10 szt. 30zł

Podstawowy zestaw dla jednej osoby
1 nigiri
1 gunkan maki
6 hosomaki
5 futomaki

Mały, tradycyjnie japoński zestaw dla dwóch osób

2 nigiri
2 gunkan maki
2 temari
10 futomaki

Menu degustacyjne dla jednej osoby
Nasz zestaw omakase jest zaskakującą
mieszanką smaków znanych i nieznanych, wspomnień i emocji na talerzu

Falafel bejrut classic duża

Falafel bejrut Exotic duża

Falafel bejrut z serem wegańskim duża

Hummusy smakowe
mango&cùrry, orzechowy, diablo, buraczany, exotic, chia, borówka na ostro i inne dostępne na zamówienie, katteringi i na eventach

Pho Hanoi (mała zupa 11zł)
tradycyjna zupa wietnamska z tofu, soi, substytutem mięsa, płaskim makaronem ryżowym i zieleniną (Istnieje możliwość rozlania na 2 miski dla 2 osób)

Bun Cha Gio
Tradycyjne wietnamskie danie z makaronem ryżowym, sajgonkami, soją, orzeszkami ziemnymi, sałatką

Kung-Pao
Substytut mięsa z papryką, pieczarkami, orzeszkami + ryż i sałatka

King Of The River
Substytut ryby z algami w sosie + ryż i sałatka

Vegan Balls
Kotleciki z tofu i warzywami w sosie pomidorowym + ryż i sałatka

Hummus klasyczny

Hummus suszony pomidor

Hummus falafel
Hummus klasyczny, falafel 3 szt., zestaw warzyw

Szakszuka z jajkiem sadzonym
Posiekana pasta pomidorowa z jajkiem

Vegan dream pizza
pomidory San Marzano DOP, wegańska mozzarella, oraz błoga sycylijska caponata rozłożona na czynniki pierwsze: bakłażan, oliwki, kapary, seler naciowy, karmelizowana czerwona cebulka, natka

Vegan capriochioggia pizza
pomidory San Marzano DOP, wegańska mozzarella, marynowane w ziołach wędzone buraki chioggia, karczochy, grzyby portobello, świeże oregano

Vegan sushi pizza
pomidory San Marzano DOP z dodatkiem pulpy z mango i mięty, wegańska mozzarella, awokado, glony nori, wakame, piklowana szalotka

Vegan Arnold pizza
pomidory San Marzano DOP, wegańska mozzarella, wegański boczek, wegańskie mascarpone, rukola

Vegan butcher pizza
pomidory San Marzano, wegańska mozzarella, wegańska szynka, wegańska salsicia, wegańskie salami, wegański cheddar, zielona papryka, oliwa infuzowana peperoncini, rozmaryn

Vegan lasagna garfielda
pomidorowa rozpływająca się lasagna, wegański beszamel, wegańska mozzarella, liście szpinaku, krajanka sojowa

Burger wegański Jaglanex
kasza jaglana, pestki dyni i słonecznika, kolendra i inne zioła

Burger wegański Cieciorex
ciecierzyca, natka pietruszki, papryka, zioła

Burger wegański Seitanex
panierowany kotlet z białka pszennego

Akkawy - turecka pizza z serem Akkawy
ciasto, ser Akkawy, oliwki kalamata, oregano

Za'tar - turecka pizza z oliwą i Za'atarem + Lebneh
Ciasto, oliwa z oliwek, przyprawa Za'atar, ser jogurtowy Lebneh

Falafel: kanapka falafel z sałatką i sosem
Bułka, falafel, sos (Tarator, ostry, czosnkowy), warzywa, pikle

Talerz Hummus (wersja łagodna/ostra) +
chleb pita
Pasta z cieciorki, taahini, oliwa z oliwek, pikle

Sałatka Foul + chleb pita
Bób, cieciorka, pomidor, cebula, tahini, pietruszka, oliwa z oliwek, cytryna

Wegańska zupa dnia

Falafel + pita

Falafel talerz

Mango curry
Tajskie curry z akcentami orzeźwiającego mango, serwowane z biotofu, dynią hokkaido, brokułem, marchwią, pak choi, bakłażanem, kukurydzą baby, kiełkami mung, świeżą kolendrą, oraz orzechami nerkowca

Burger wegański Jaglanex
kasza jaglana, pestki dyni i słonecznika, kolendra i inne zioła

Burger wegański Cieciorex
ciecierzyca, natka pietruszki, papryka, zioła

Burger wegański Seitanex
panierowany kotlet z białka pszennego

Tempura roll 6 szt.

Futomaki 6 szt.

Nigiri 2 szt.

Kotlety szpinakowe
różowy hummus, czerwony ryż, mix sałat

Babka ziemniaczna
sos tatarski, ogórek kiszony, surówka

"Schabowy" zimowy
ziemniak, kapusta kiszona, buraczki

Krem z brukwi
topinambur, tofu, żurawina

Fastfood "tuńczyk" wrap
majonez tahinowy, awokado, marchew

Hummus

Pasta z bobu z miętą

Leczo

Ciecierzyca po bretońsku

Hummus Izraelski
Hummus z ciepłą gotowaną ciecierzycą, oliwą, jajem na twardo, duszonymi grzybami + zestaw pikli, sałatka, pita, sosy

Sabich burger
jajko, hummus, smażony bakłażan, pomidor, ogórek, cebula, pikle, sos + frytki z zatarem

Klasyczny hummus

Pita falafel
falafel, hummus, natka pietruszki, mięta, ogórek kiszony, pomidor, cebula czerwona, sos sezamowy, harissa

Burger jaglano-migdałowy
Kotlet z kaszy jaglanej, mielonych migdałów i warzyw, zielona sałata, plastry pomidora, ogórek konserwowy, mieszane papryki, kolendra i kiełki, z sosem majonezowym z harissą i sosem pesto

Burger miła kura
kotlet z wegańskiego kurczaka, zielona sałata, plastry pomidora, liście szpinaku, ogórek konserwowy, mieszane papryki, kiełki i czerwona cebula, z chutneyem z wędzonych pomidorów i sosem majonezowym z harissą

Burger turbo konopie i grzyby
kotlet z grzybów i nasion konopi, sałata, pomidory, szpinak, ogórki konserwowe, mieszane papryki, kiełki rzodkiewki i czerwona cebula, z sosem jogurtowo-koperkowym i chutneyem z wędzonych pomidorów

Burger kurry chick
kotlet z mielonej ciecierzycy z ziołami i przyprawami, zielona sałata, plastry pomidora, kolendra, ogórek konserwowy, mieszane papryki, czerwona cebula, z sosem curry i sosem majonezowo-musztardowym

Burger coco-tofu
wegański kotlet z tofu w ziołach i papryce, zielona sałata, pomidor, ogórek konserwowym, mieszane papryki, suszone na słońcu pomidory i kolendra, z tajskim sosem kokosowym i sosem majonezowym z harissą

Gorące pudełko La mexicana
różne gatunki fasoli z dzikim ryżem, pomidorki koktajlowe, szpinak, suszone na słońcu pomidory, czerwona cebula, ostre papryczki i ser

Kanapka z Pastą z Oliwek i Awokado

Kanapka Hummus z Buraka z Kozim Serem i Śliwką

Mango Bowl
Mango, mleko roślinne, miód, banan, płatki kokosowe, migdały, chia.

Sałatka Raw Vege Spaghetti
Cukinia, szpinak, rukola, pomidorki, papryka, marchew, limonka.

Vegan Gofry
Z musem truskawkowym i owocami sezonowymi.

Kanapka z Masłem Orzechowym
Masło orzechowe, banan, granat.

Kiełbasa beyond meat.
Kiełbasa beyond ze smażoną cebulką, domowa musztarda i pieczywo.

Chrupki ryżowe z czarnym sezamem. Podawane z sosami miso i kimchi i pachnotką.

Szaszłyki z jackfruita. Chlebowca w imbirowej glazurze.

Grzanka z grzybami. Z ciemnego pieczywa z grzybami i parmezanem z dyni.

Żurek. Gryczany z pieczoną marchewką i ziemniakiem kasselback.

Talerz mango
Pita, hummus, mango, 4 falafele, granat, bakłażan, harissa, oliwa, pietruszka, słodka papryka

Kotlet z kaszy jaglanej

Lasagne’a fit warzywna

Warzywa duszone

Kotlety z czerwonej fasoli

Pomidorowa
Z makaronem lub ryżem

Pierogi ze szpinakiem

Naleśniki (2 szt.)
Z hummusem z rukolą

Placki ziemniaczane:
Z gulaszem warzywnym