Jeśli szukasz odmiany w swojej diecie, kuchnia bliskowschodnia może okazać się ciekawym urozmaiceniem. Zwłaszcza jeśli akurat zwiedzasz malowniczy Kraków lub chcesz dogłębnie poznać jego kulinarną ofertę. Zdradzamy, gdzie warto udać się na hummus oraz gdzie znajdziesz najlepszy falafel w Krakowie. Oto nasze propozycje dla wegetarian.
1. Vegab
Wśród restauracji ciężko wytypować tą jedną, najlepszą. Falafel w Krakowie jest mocnym punktem tamtejszej kuchni, co utrudniło stworzenie zestawienia. Jeśli jednak mamy polecić jakieś miejsce, bez wątpienia będzie to „Vegab”, który słynie ze smakowitych specjałów. Restaracja na Starym Mieście nie może narzekać na negatywnie opinie gości. Wegański fastfood zdobył przychylność klientów przez innowacje. „Vegab” uchodzi za krajowego pioniera w tworzeniu roślinnego kebabu stworzonego z bio tofu. Poza roślinnym kebabem można tu zjeść pyszny hummus. Krakowska knajpa serwuje także hot dogi z kiełbasą z białka przenicznego oraz wiele innych wegańskich specjałów. Polecamy „Vegab” na obiad oraz kolację.
2. Hummus Amamamusi
Przechadzając się po Kazimierzu, warto wstąpić do „Hummus Amamamusi”. Między innymi dlatego, że klienci mogą zjeść tu hummus w 25 smakach. Zdaniem wielu entuzjastów kuchni śródziemnomorskiej jest to najlepszy hummus w Krakowie. Danie można zjeść na miejscu lub zamówić na wynos lub z dostawą do domu. Hummus w towarzystwie warzyw, świeżych ziół i chleba jest pożywnym i zdrowym posiłkiem, który będzie dobrze służył każdemu. Na miejscu w karcie dań znajdziesz również szakszukę, wegańską jajecznicę, wegańską jajecznicę, falafel oraz wegański deser. Restauracja to przede wszystkim miła atmosfera i świetna kuchnia. Rekomendujemy to miejsce do spożycia każdego typu posiłku.
3. Mazaya falafel
Gdzie zjeść pyszny falafel i hummus w Krakowie? Miejsc do zjedzenia orientalnego posiłku jest tutaj pod dostatkiem. Do godnych polecenia punktów gastronomicznych należy „Mazaya falafel”. Zarówno falafel i hummus są tu przygotowane w nawiązaniu do standardowej receptury. Znajdziesz tutaj pyszne dania lunchowe oraz ofertę śniadaniową. I choć sam lokal wygląda niepozornie, wiele osób chwali jakość dań, podkreślając, że można tu zjeść najlepszy falafel w Krakowie. Wnętrze lokalu jest urządzone z gustem, co dodatkowo nadaje mu unikalnego charakteru. Jest tu swojsko, przyjemnie, a co najważniejsze smacznie.
Hummus i falafel w Krakowie – gdzie się wybrać na ucztę?
Na kulinarnej mapie Krakowa zarówno „Vegab”, jak i „Hummus Amamamusi”, czy „Mazaya falafel” to punkty obowiązkowe. Poza nimi polecamy również „Vege to tu” na ulicy Zwierzynieckiej 8. Warto udać się także do restauracji „Falla”, do „Salt Kebab i Wege”, czy do „Ur’Falafel”. Przy tak szerokim wachlarzu lokali, ciężko jednoznacznie ocenić, gdzie jest najlepszy falafel w Krakowie. Nie zmienia to faktu, że warto sprawdzić każde z tych miejsc i wyrobić sobie o nim własną opinię.