Czym jest sztuczne mięso? Skład, cena, gdzie kupić? To wszystko interesuje potencjalnie zainteresowane osoby. Dlatego warto zacząć od tego, czym ono jest. Pomysł powstał w wyniku raportu ONZ, zgodnie z którym hodowla zwierząt z zamiarem wytworzenia mięsa zwiększa emisję gazów cieplarnianych. Dlatego właśnie pojawiły się zalecenia ograniczenia jedzenia mięsa, stąd wziął się pomysł na jego alternatywę, czyli sztuczne mięso. Skład, cena, gdzie kupić? Te pytania przewijają się najczęściej, zatem czas na nie odpowiedzieć. Obecnie sztuczne mięso nie jest dostępne w Polsce, dlatego nie jest znana jego cena, pierwsze testy dopiero się odbywają. Ma to miejsce w Singapurze.
Sztuczne mięso – cena
Jak się okazuje przyszłością społeczeństwa jest sztuczne mięso. Cena tego pewnego rodzaju wynalazku zapewne będzie wysoka. Lecz w zamian docenione zostanie w pełni etyczne postępowanie i unikanie zabijania zwierząt w celu zyskania pożywienia. Dobrą informacją jest to, że również w Polsce przeprowadzane są pierwsze prace nad produkcją sztucznego mięsa. Cena jest oczywiście jeszcze nieznana i na pewno wszelkie przeprowadzane badania jeszcze potrwają. Wszystko to odbywa się w Balicach, w Państwowym Instytucie Badawczym. Wszyscy są zgodni co do tego, że jest to ogromna rewolucja. Taka alternatywa dla prawdziwego, klasycznego mięsa z pewnością nie będzie odpowiednia dla wegan, ponieważ punktem wyjścia pozostają nadal komórki odzwierzęce.
Sztuczne mięso w Polsce
Na sztuczne mięso w Polsce przyjdzie nam wszystkim jeszcze trochę poczekać, jednej strony to dobra informacja. W końcu wszystko to, co powstaje szybko, bez przeprowadzania testów, sprawdzania poszczególnych aspektów i zależności może się nie przyjąć w społeczeństwie. Wówczas zamiast rewolucji pojawia się sceptyczne podejście społeczeństwa. Dlatego, zanim pojawi się sztuczne mięso w Polsce, naukowców czeka mnóstwo pracy. Laboratoryjna produkcja mięsa ograniczy nie tylko emisję szkodliwych gazów do atmosfery, ale również pomoże w zawarciu w mięsie o wiele więcej dobrych składników odżywczych, sztuczne mięso będzie po prostu zdrowsze i dostarczy organizmowi niezbędnych witamin.
Sztuczne mięso
Wiele w ostatnim czasie mówi się o sztucznym mięsie, które ma zrewolucjonizować świat. Właściwie nie może się bez tego obyć, ponieważ tak bardzo zaawansowana technologia laboratoryjna zasługuje na uwagę. Obecnie w laboratoriach przykłada się wagę do rozwoju tej branży, podobnie wygląda to w większości krajów. Na samym początku chodzi o stworzenie odpowiedniego zaplecza merytorycznego i aparaturowego. Należy zauważyć, że wiąże się to z ogromnymi nakładami finansowymi, to bardzo drogie przedsięwzięcie. Obecnie sztuczne mięso jest już wprowadzone między innymi w Austrii i Izraelu. W obliczu tworzenia zaplecza mającego na celu wytwarzanie sztucznego mięsa nie ma jeszcze potrzeby zmartwień rolników w Polsce. Minie jeszcze dużo czasu, zanim sztuczne mięso pojawi się w sprzedaży w naszym kraju.
Sztuczne mięso – Lidl
W Internecie można znaleźć wzmiankę o sztucznym mięsie. Lidl w Niemczech wprowadził do oferty typowo wegańskie mięso, w ten sposób promowana jest marka Next Level Meat. Ma to na celu przekonanie niemieckiego społeczeństwa do przejścia na weganizm, który jest synonimem zdrowia i ma wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Czy jest szansa, że również w Polsce pojawi się sztuczne mięso? Lidl nie wyklucza takiej możliwości, w końcu znak towarowy został zastrzeżony dla całej Unii Europejskiej.