Jeżeli jest się fanem wegetariańskiej kuchni polskiej w Poznaniu TOP3 restauracje muszą być doskonale znane. Na pierwszy plan wysuwa się Parybar, przy ulicy Strzeleckiej 13, restauracja udostępnia również możliwość dowozu zamówionego jedzenia. Znaczna większość dań w tym lokalu opiera się na ziemniakach, znanych w gwarze poznańskiej jako pyry. Wiele osób uwielbia wegetariańską kuchnię polską w Poznaniu, TOP3 restauracje można znaleźć bez większych problemów. Wskazana jako pierwsza serwuje każdego dnia inną zupę, to jaka konkretnie znajdzie się w menu można sprawdzić na stronie internetowej restauracji.
Gdzie w Poznaniu można skosztować wegetariańskiej kuchni polskiej?
W restauracji Prybar podawane są między innymi pyry z bzikiem, zapiekanka z ziemniakami, placki ziemniaczane, czy baba z warzywniaka. Każdy z tych przysmaków ma swoje grono zwolenników, zwłaszcza, że są to typowo polskie wegetariańskie dania. Nie można zapomnieć o restauracji 239, w której nie używa się żadnych konserwantów, polepszaczy smaków ani innych podobnych składników. Jest natomiast mnóstwo przypraw z różnych zakątków świata, co sprawia że klienci zawsze wychodzą zadowoleni. Czy ktokolwiek mógłby się oprzeć burgerowi łazarskiemu, misce makaronów z warzywami i tofucznicy z szalotką? Niektóre nazwy mogą brzmieć dziwnie, ale ich smak zawsze się obroni.
Kuchnia polska w Poznaniu
Hasło „kuchnia polska Poznań” jest dość często wyszukiwane w Internecie. Jest to dowód na to, że pomimo tak ogromnego wyboru dań z różnych stron świata, to kuchnia polska cały czas zajmuje pierwsze miejsce. Kuchnia polska Poznań bywa nierzadko wegetariańska, czy wegańska – jednak nie przeszkadza to w żadnym stopniu. Cały czas do tych dań wprowadza się typowo polskie produkty, takie rozwiązania wprowadza między innymi lokal Kuchnia PoWolność. Można tam zamówić nie tylko polskie potrawy, ale również tradycyjne falafelki oraz hummus. Tak naprawdę jest to restauracja, która gości ludzi o różnych preferencjach smakowych. Taka właśnie powinna być współczesna gastronomia.
Popularne dania kuchni polskiej w Poznaniu
Chcąc spróbować dań kuchni polskiej, Poznań zaprasza serdecznie do wielkopolskich restauracji. Swoje kroki warto skierować do lokalu Soup Culture, mimo obcojęzycznej nazwy dość łatwo można wywnioskować, że jest to królestwo zup. Podawane w jadalnych kubeczkach, co sprzyja stylowi „zero waste”. Każdego tygodnia można raczyć się inną zupą, dania kuchni polskiej Poznań, które cieszą się tutaj największą popularnością to zupy brokułowa, pieczarkowa i marchewkowa. Wchodząc do restauracji od razu udziela się miła atmosfera, całości dopełniają wyjątkowe i pyszne zupy.
Polskie jedzenie Poznań
Pomimo wpływów zagranicznych na kuchnię polską, to właśnie ona cały czas jest ważna dla Polaków. W końcu polskie jedzenie Poznań kojarzy się z domowymi obiadkami, które przygotowywały mamy i babcie. Jadłospisy współczesnych restauracji często łączą w sobie składniki z różnych stron świata, tak jest na przykład w lokalu Juicy Kuchnia Roślinna. Omlet przygotowywany na miejscu powstaje z połączenia tofu i cieciorki. Podawany jest na chlebie żytnim. Polskie jedzenie Poznań można zamówić w Karafce Bistro & Cafe, gdzie domowe pierogi są zdecydowanie numerem 1.