VEGA Bar Wegański

Opis restauracji VEGA Bar Wegański

Vega jest najstarszym barem wegańskim (dawniej wegetariańskim) w Polsce, działającym nieprzerwanie od 1987 roku. Od 2012 r. jest lokalem w 100% wegańskim. Potrawy przyrządzane są od podstaw wyłącznie z produktów roślinnych: świeżych warzyw i owoców, roślin strączkowych, kasz, orzechów, nasion, ziół, bez użycia półfabrykatów, konserw ani żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Dysponujemy dwiema salami jadalnymi: na parterze oraz na piętrze i dwoma kuchniami. Na parterze proponujemy głównie, choć nie tylko, tradycyjne dania kuchni polskiej w wersji wegańskiej, na piętrze dania inspirowane kuchnią świata, również pizzę, desery, ciasta i lody własnej produkcji. Sala na piętrze jest idealnym miejscem do organizowania uroczystości oraz imprez, zarówno prywatnych, jak firmowych, a także wydarzeń kulturalnych. Od ponad 30 lat promujemy wśród mieszkańców naszego miasta zdrowy tryb życia oraz odżywiania, zwracamy uwagę na tragiczną sytuację zwierząt organizując i będąc miejscem wykładów, warsztatów, imprez cyklicznych (Wegański Weekend, Vegilia). Współpracujemy z organizacjami działającymi na rzecz zwierząt i środowiska (Stowarzyszenie Otwarte Klatki, Ekostraż, Schronisko dla Koni TARA, Fundacja Ekorozwoju, Viva, Czarna Owca Pana Kota).